Laboratorija za ispitivanje mleka

Prva laboratorija za ispitivanje kvaliteta mleka u Srbiji s ovlašćenjem Ministarstva za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo počela je da radi na Poljoprivrednom fakultetu u Novom Sadu.

"Laboratorija počinje sa rutinskim radom, a tačan datum zvaničnog otvaranja laboratorije biće naknadno određen o čemu će javnost biti obaveštena", rekla je Tanjugu direktorka Depadansa za štočarstvo Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu Snežana Trivunović.

Ona je navela da prvi uzorci s terena danas štižu u laboratoriju, dodajući da je planirano da se dnevno obradi do 1.500 uzoraka mleka. "Laboratorija je namenjena sprovođenju odgajivačkog programa, odnosno kontroli pojedinačnih uzoraka mleka", rekla je Trivunovićeva.

U skladu sa brojem obrađenih uzoraka planirano je, kako je dodala, otvaranje novih radnih mesta, a njihov broj i struktura biće naknadno određeni.